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振ってぷるぷる ゼリー梅酒♪ 大人気の「ぷるぷる梅酒」がまたまた入荷しました!! 蔵元(池亀酒造)では年間500本しか造れない非常に手間の かかる梅酒だそうです。 ☆振ってぷるぷる ゼリー梅酒 500ml \1,575(税込み) アルコールは8%。 一村一品の発祥地とし...
うま、すっぱ★ 最近、スーパーで梅が出回ってきました 自分で漬けた方が安くて美味しいのかも しれませんが面倒くさがりの私は 市販の梅干を購入してます これは大分県大山町の有名な梅干なのです 全国1200点の梅干の中で1番になった梅干なのです 昔ながらの製...
大分 梅の香温泉? 今日は大分県大山町の『梅の香温泉』に行ってきました。 道の駅めぐりだったので、写真をとるポイントが無かったです。 まずは『道の駅 久留米』に寄ってみました。 人、人、人だらけで、商品が見えませんでした(笑) 仕方ないので、外で唐揚げと生ジュ...
紅茶梅酒 大分県大山町の梅で造った梅酒に、国産無農薬紅茶をドッキングさせました。ふくいくとした紅茶の香りが漂う 梅酒です。口にふくむと、かすかに紅茶の渋みを感じやがて梅酒の風味と甘さに...
梅を練り込みました。 http://news.www.infoseek.co.jp/business/story/20080602jcast2008221079/梅を練り込んだ「ピンクのそーめん」雲仙きのこ本舗、国産小麦粉に梅を練り込んだ「梅そうめん」の販売を...
梅そうめん 無添加たれ専門店の店長、「たれ目のたれべぇ」です。 国産小麦粉に大分県大山町の梅を練り込んだ「梅そうめん」だ。 単に梅そうめんというなら昔からあったが、ビジュアルをみるとおいしそうだね。 会社: 株式会社雲仙きのこ本舗 TEL 092-7...
オーバーストアとなる農産物直売所 2008年5月29日 先日、鹿児島県日置市の江口蓬莱館という農水産物直売所を訪ねたところ、駐車場は満車でレストランには行列ができており、地方では相変わらずの農産物直売所ブームが続いていることを確認できた。でも、現在の人口減少社会は、胃袋減...
『潮』(2008年5月号) ・呉藤加代子「大分県大山町 パスポート所持全国一山村を劇的に変えた“考える農業”」 立地条件や気候などの環境に恵まれず、戦後まもないころには、大分県の中でも最も貧しい農村とされていた大山町が、“少量生産、多品目栽培、価値販売”を旗印とした...
木の花ガルデン♪ あまり美しい画ではありませんが・・・福岡市内にあるブッフェレストラン【木の花ガルデン】(このはな)で晩御飯を済ませました大分県大山町で収穫された野菜を使ったお料理の数々生野菜はシャキシャキしていて、新鮮なのがよく分かりますデザートはケーキ類...
小泉武夫氏講演会より 先週ですけど、うちの会社で2年ぶりに小泉武夫先生をお呼びして講演をうかがう機会がありました。 今回のテーマは、「どうなる日本の食!・・・自給率39%、日本の農業は持続可能か」というタイトルをこちらから出させてもらいました。 ぼくは存じ上げな...
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